こんにちは！後藤です🙌

今日は雨も重なり14℃です🥶

また暑くなるみたいですが寒い日と暑い日が繰り返すので体調気をつけたいですね！

今日は体を温める食べ物の紹介です✨

基本的に雪国など寒い地域で育つものは体を温めるもの、逆に南国では体を冷やすものがよく育ちます！

①野菜

根菜類が体を温めてくれます！いろいろな料理に使えるにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、またかぼちゃ、レンコン、ごぼうなども体を温めてくれます！

②香辛料・調味料

唐辛子などの香辛料は血行をよくしてくれる食材です。また生姜は含まれているジンゲオールという成分が体を温めてくれる上、加熱するとショウガオールになり体内温度を上げてくれます！

③発酵食品

発酵食品は体の代謝を良くしてくれる酵素が入っています！味噌・納豆・醤油・漬物などがオススメです！

④肉・魚

体を冷やすものと温めるものがあり、鶏肉・鮭・さんま・うなぎ・明太子などは体を温めてくれます！

体を温めて免疫力を高めましょう！✨

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